Esta categoría sirve para quien quiere café más pausado, con cuerpo y sin depender de una máquina eléctrica.
La prensa francesa es una herramienta sencilla, pero no plana. Su gracia está en extraer un café de inmersión con más cuerpo que el filtro y sin la intensidad de una máquina de espresso.
Guía de uso y mantenimiento
Si quieres que funcione bien, cuida la molienda, respeta los tiempos y limpia el émbolo después de cada preparación.
Prensa francesa: café suave con cuerpo
Artículo editorial para entender si este sistema encaja en tu rutina.
Leer artículoGuía general de limpieza
La prensa francesa comparte con otras máquinas la necesidad de una limpieza simple pero constante.
Leer guíaQué debe mirar este usuario
- Si prefieres cuerpo en taza frente a rapidez.
- Si te compensa un sistema sin electricidad y sin complejidad.
- Si la limpieza manual diaria te parece aceptable.
Comparar con la comparativa general
Cuando la idea ya está clara, conviene ver cómo se coloca frente al resto de métodos del sitio.